![美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單]( "美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
牛奶 ：
1碗雪花面 ：
2碗雞蛋清 ：
1個 輔料
橄欖油 ：
芝麻花生醬 ：
五香粉 ：
具體步驟
![美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.兩碗麵，一碗溫牛奶，少許酵母粉溫水化開，和麵到麵糰光滑後，醒面30分鐘
![美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將芝麻花生醬放點鹽和少許五香粉和勻後，塗在擀成餅的面上，注意不要塗到邊
![美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.捲起一邊捲成卷
![美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.切開後兩個上下疊一起，兩手分別前後方向扭成花，放在蒸鍋裡
![美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味可口的芝麻鹽小花捲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.大火開鍋後，中火15分鐘，開鍋後不要馬上開蓋，燜3分鐘後再開蓋，花捲出鍋嘍
烹飪技巧
花捲一定要在冷鍋裡二次醒面10分鐘後再蒸，花捲會更加鬆軟
千里飄香谷
