美味的椒鹽芝麻醬燒餅如何做簡單又美味

燒餅是北方的一道小吃，近年來也會在我們南方街上看到北方的人在街上賣，那個香味讓我們總會忍不住掏出錢買一塊燒餅吃，總會吃上癮，那個口感香味，真的很不錯的呢，椒鹽芝麻醬燒餅，是我吃過最好吃的燒餅，比普通的燒餅更加的美味，而做法也簡單。

主料

輔料

具體步驟

白糖和酵母粉用溫水溶化靜置5分鐘

白糖和酵母粉用溫水溶化靜置5分鐘

和麵光滑的麵糰，餳5分鐘

加入1/2湯匙植物油

然後揉成光滑的麵糰

芝麻放平底鍋，炒至五成熟，晾涼備用

將2湯匙麻醬，加1/2湯匙植物油、1/2湯匙椒鹽和1/2茶匙食鹽拌勻

將餳好的麵糰，擀成面片

再均勻抹上調好的麻醬

邊抻邊捲成一個長條

分成大小均勻的小劑子

取一小劑子，兩端向底部收口

將收口朝下，依次做好全部小劑子

用刷子刷上一層水

表面沾上芝麻，放入烤盤，輕輕的按扁

烤箱預熱170度，放中層烤20分鐘

烤好後的燒餅是鼓起來的