準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
麵粉 :
適量 牛奶 :
適量酵母 :
適量 輔料
花生粉 :
適量花椒粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 牛奶溫熱放點酵母活好面,,發好之後,,
2. 拿適量麵糰在案板上擀成薄餅 抹適量油 然後撒上少許鹽和花生粉
3. 再從上向下捲起來 切成二指寬的小劑子
4. 把兩個小劑子疊加在一塊 兩隻手各捏一邊然後左手往裡右手往外 一擰 再把兩邊的向下一捏,
5. 成了
6. 還沒開始蒸呢!樣子還不錯吧!
烹飪技巧
沒有牛奶就用水也可,花生粉不用也可以。