羊肝菠菜雞蛋湯的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.羊肝100克，切片，入沙鍋內煮熟，然後搗爛；

2.菠菜250克，切段，與搗爛的羊肝同煮，開鍋後加入雞蛋液。

3.再開鍋後，加精鹽、味精即可食用。