家常菜西紅柿菠菜雞蛋湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 :
1個 菠菜 :
500 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量水 :
適量麵粉 :
適量 具體步驟
1.菠菜洗淨
2.菠菜去根切成段
3.西紅柿切小塊
4.鍋內放蔥花爆香
5.倒入西紅柿翻炒至出汁
6.倒入菠菜翻炒,加少許鹽,炒至菠菜變軟
7.加適量水煮開
8.麵粉用水調成糊狀
9.麵粉糊倒入開鍋的菠菜西紅柿水裡
10.雞蛋打散倒入湯裡,開鍋即可
烹飪技巧
適量多放一點鹽