美味的豬肝菠菜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.首先將豬肝切片、排骨砍成塊、菠菜去根去尾葉。

2.鍋中倒入清水，放入排骨，焯水至變色後，撈出洗淨。

3.鍋中倒入清水，將排骨下鍋，蓋上鍋蓋煮二十分鐘，然後加入豬肝，加蓋，繼續煮十分鐘。撇去浮沫，加一勺半鹽，撒少許胡椒粉調味。

4.再將菠菜倒入鍋中，水開後，就可以出鍋裝盤啦。