如何做簡單又美味|特製菠菜羊肉湯的做法

這道特製菠菜羊肉湯的做法 算得上是一種比較家常的做法，這道湯它的營養價值是非常高的，因為裡面的羊肉營養比較豐富，可以用來強身壯體，特別是身體不太好的人可以多喝羊肉湯，可以改善氣血的，而且裡面的菠菜清香味兒十足，吃起來也比較爽口，很適合在炎炎夏日的時候使用，

主料

輔料

具體步驟

取一小塊，切成肉片；

準備一小塊羊血；

焯水後放在盆子裡待用；

菠菜洗淨切大段；

炒鍋裡放清水，羊臉肉冷水放入；

羊臉肉在鍋裡要煮十幾分鐘左右（開鍋後計時），煮至湯汁變成乳白色，放入適量的羊血同煮；

煮開之後放入切段的菠菜同煮；

煮至菠菜斷生，放適量的鹽調味；最後放適量的白胡椒粉調味，即可盛出品嘗。