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如何做簡單又美味|家常菠菜羊肉湯的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.83W
家常菠菜羊肉湯的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常菠菜羊肉湯的做法 --不知道大家有沒有吃過菠菜絲羊肉湯呢,我喜歡吃菠菜,菠菜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉的軟嫩多汁,菠菜的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧

主料

熟羊肉 :適量
菠菜 :適量

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
羊血 :適量
水 :適量

具體步驟

熟的羊臉肉;取一小塊,切成肉片;

準備一小塊羊血;焯水後放在盆子裡待用;

菠菜洗淨切大段;

炒鍋裡放清水,羊臉肉冷水放入;

羊臉肉在鍋裡要煮十幾分鐘左右(開鍋後計時),煮至湯汁變成乳白色,放入適量的羊血同煮;

煮開之後放入切段的菠菜同煮;

煮至菠菜斷生,放適量的鹽調味;最後放適量的白胡椒粉調味,即可盛出品嘗