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發表於:2023-12-30
“天氣炎熱難免心煩氣躁,這款生元湯可以降火,滋潤。這款湯可以當鹹的湯,也可以當糖水。”食材明細主料瘦肉(400g(做湯的時候要,糖水不用))水(1500ml)輔料雪梨乾(40g)生地(30g)元參(15g)天冬(20g)麥冬(20g)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬肉餡(適量)青椒(適量)南瓜粉(適量)麵粉(250g)水(130g)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生煎金元寶的做法步驟1、放入麵包機揉成麵糰,分成等分小劑子2、中間後,兩邊薄的...
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發表於:2024-01-04
“最近開始了養生之路。燉湯應該是最簡單也最滋補養生之一了。get起來,喝點雞湯暖一暖。(在店裡做的,條件有限也阻擋不了我這吃貨,普通鍋版😂)”食材明細主料烏雞(550g)輔料黨蔘(1支)蟲草花(適量...
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發表於:2024-01-07
“吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去...
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發表於:2024-02-10
“吃元宵,迎元宵”食材明細主料大米(適量)湯元(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枸杞粥湯元的做法步驟1、超市買的湯元2、提前煮好的大米粥3、另一煮鍋加水上火,水沸後下湯元4...
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發表於:2024-01-11
“明天就是元宵了,今天先給大家分享個配方,星期六大家就可以其樂融融的一起在家包湯圓了。在正月十五這個日子裡希望大家都有好心情,吃的開心,玩的開心。”食材明細主料黑芝麻(300克)黃油(50...
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發表於:2024-01-03
“元寶湯圓祝大家元宵節快樂!團團圓圓,多財多福!元宵節,又稱上元節、小正月、元夕或燈節,為每年農曆正月十五日,是中國春節年俗中最後一個重要節令。元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大黃米麵粉(100克)糯米粉(50克)輔料玫瑰醬(適量)熟大米粉(適量)黃糖(適量)白芝麻仁(適量)枸杞(幾粒)桂圓(幾粒)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃米湯元的做法步驟1、玫瑰醬、熟大米粉、...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料泰國米(適量(或長粒米、珍珠米))骨頭(適量)金華火腿(適量)輔料水(4L)生薑片(2片)香蔥段(適量)枸杞(7、8顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元氣湯蒸飯的做法步驟1、首先將米淘洗乾淨。2...
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發表於:2023-12-26
“立冬後適當的煲些滋補元氣湯,讓我們的身體棒棒噠。”食材明細主料豬尾巴(適量)龍骨(適量)元氣湯料包牛大力(少許)黃芪(少許)黨蔘(少許)玉竹(少許)紅棗(少許)土茯苓(少許)桂圓肉(少許)枸杞子(少許)調料鹽(少...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料鯽魚(半條)牛肉(100克)豬蹄(1節)輔料大棗(3枚)調料山楂(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)保元湯的做法步驟1、豬蹄化開。2、鯽魚化開。3、牛肉化開。4、紫沙鍋加水放入上述材...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小白菜(一斤)輔料魚元(300g)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜魚元湯的做法步驟1、準備好小白菜備用。2、準備好小白菜備用。3、鍋中放入湯燒開。4、湯燒...
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發表於:2024-02-25
“今天是元宵節,過了元宵節,就算出了年。大家也要開始新一年的忙碌了,在這裡祝福所有的認識的不認識的朋友龍年行大運!閨女在這裡給大家拜年啦!這是我第一次做元宵,製作起來其實很容易,就是過...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料青紅絲(適量)水磨糯米粉(適量)花生(適量)水(適量)輔料桂花幹(適量)枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生元宵的做法步驟1、紅皮花生用炒鍋幹炒熟,放涼備用。2、放涼...
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發表於:2023-12-28
““蓮藕”補氣三元湯,五味食材,都是滋補氣血的上好食材,即能補氣,又能補血。”食材明細主料蓮藕(一節)輔料紅棗(六個)枸杞(少許)桂圓(兩個)純淨水(適量)調料紅糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-27
“可以常煲給孩子喝,有助於提高記憶力。”食材明細主料排骨(300g)輔料阿克蘇紙皮核桃(8-12個)黑豆(1把)芡實(1把)黑木耳(適量)桂圓(6-7個)枸杞(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-10
“明天元宵節,今天提前買了湯元,就以湯元為主做幾道羹”食材明細主料南瓜(一個)湯元(一袋)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)湯元南瓜盅的做法步驟1、買的水晶湯元,是藍莓口味的2、小南瓜切去...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紅豆(150g)速凍元宵(10顆)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅豆湯元宵的做法步驟1、食材,紅小豆淘洗乾淨放入電壓力鍋,加入冰糖純淨水按豆類鍵燉煮。2、...
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發表於:2024-01-01
“冬季手腳涼,氣血虛,大補雞湯來了”食材明細主料走地雞(半隻)輔料熟地黃(1個)當歸(1顆)紅棗(6粒)枸杞(8粒)黨蔘(3顆)小黃姜(3片)甜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)元氣雞湯的做法步驟1、準備好食材2、...
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發表於:2024-01-03
“元宵節了,十五扁、十六園,扁扁園園又一年,過元宵節沒有湯元怎麼行。”食材明細主料湯元(適量)輔料枸杞(數粒)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)十六的湯元的做法步驟1、黑芝麻黑糯米湯元,姐...
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發表於:2024-01-02
“一個臟腑生病,是全身功能在衰退。如高血壓,可分為“肝陽上亢”“腎不納氣”的不同;頑固性失眠,也有“心腎不交”“脾失健運”等病因。這也是疾病相互影響,逐漸加重的原因,其實歸根結底還是...
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發表於:2024-02-29
“保元湯以前是宮裡帶有神祕色彩的食療祕方。據說,常喝這種特製的保元湯能把面板撐平,沒有皺紋,也沒有老年斑,讓面板變得嬌嫩,顏色像玉石一樣潔淨。當年慈禧太后最喜歡喝此湯,怪不得老佛爺都...
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發表於:2024-02-10
“這個是元宵節時做的湯圓,吃了也就代表著團團圓圓啦,只是那天忙著做,現在才與大夥分享(這配方是做了兩種餡料的哦)”食材明細主料糯米粉(250g)白芝麻(100g)白砂糖(50g)紅豆沙餡(100g)溫開水(100~120...
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發表於:2024-02-23
“女人每個月都有那麼難受的幾天,也是避免不了的一個問題,痛經也是很多女性的一個困擾我就是其中一個,去醫院看了好多次也是無果,所以現在對醫院是徹底死心了決定從飲食和生活習慣開始著手...
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發表於:2024-01-01
“好久沒吃油炸食品了,炸個湯圓解解饞”食材明細主料湯圓(適量)輔料油(適量)甜味(口味)一小時(耗時)普通(難度)炸元宵湯圓的做法步驟1、湯圓提前拿出冰箱,放置半小時醒化變軟。2、用牙籤在湯圓上扎...