我們可口的豬肝菠菜菠菜就是我今天要向你們隆重推薦的一款十分好吃的,但是製作方法又是十分簡單的美食喲。其實豬肝菠菜菠菜的原材料十分的簡單,只是把豬肝和菠菜混合在一起就行了,菠菜有著豐富的營養,所以對我們的身體健康有著很好的幫助。
主料
菠菜 :300輔料
生薑 :適量具體步驟
.豬肝整塊放在清水裡泡1個小時,然後切薄片,放進薑片、鹽、油、酒拌勻
鍋裡燒4~5碗清水,水開後,放進洗乾淨的菠菜
大火煮開,用筷子壓一下,讓全部菠菜都浸在水裡。
.菠菜斷生後,倒進醃好的豬肝,開啟鍋蓋煮至豬肝變色,夾起豬肝,翻面,再煮至變色後再煮3~5分鐘,放鹽調味即可。