家常蛋白椰子球如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.把椰絲、奶粉、低粉、砂糖混合均勻

3.蛋白用筷子打散

4.打散的蛋白加入步驟一的椰絲中

5.用刮刀拌勻，如圖狀

6.取一小塊麵糰，搓成直徑約2.5CM的小球

7.把小球在椰絲裡滾一下，讓小球的表面均勻的沾上椰絲

8.依次做好所有的小球，做好的椰絲球排入鋪上油紙的烤盤中

9.烤箱預熱150度中層烤25分鐘左右

10.椰絲球的表面金黃了即可

烹飪技巧

這款蛋白椰絲球稍甜，如果不喜歡吃甜食的可以少放些砂糖。