清淡的蛋白椰絲球如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散只取蛋白

2.將椰蓉、低筋粉、白糖和奶粉都混合在一起，拌勻。

3.倒入蛋白液

4.充分拌勻成麵糰

5.搓成小球狀，放入烤盤裡。

6.放入提前預熱好的烤箱中，上下火150度，中層烤20分鐘左右至表面金黃可以了。

7.出爐時散發出滿屋淡淡的香氣

8.成品

烹飪技巧

椰絲球的大小盡量一致，避免生熟不同。