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好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

無油蛋白版椰蓉球作為一道健康美食,營養豐富,口味獨特。主要用料為椰蓉、蛋白、奶粉。椰蓉口感鬆軟,營養價值豐富,而且不時還會發出陣陣奶香。蛋白富有頗高的營養,與椰蓉、奶粉的混合,使得其口感更為鬆軟,味道更為美味,特別受青年人們的喜愛,美味又解饞。

主料

低粉 :40
蛋白 :2個
椰蓉 :80

輔料

奶粉 :5
糖粉 :20

具體步驟

好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把低粉,奶粉,椰蓉,蛋白,糖攪拌

好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成團

好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第4張

3.盤子放少量椰蓉

好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分成小份,在盤子裡滾一滾,使他們都粘上椰蓉

好吃又健康的無油蛋白版椰蓉球怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤盤墊上油紙,均勻擺放好,之間要有空隙,烤箱150℃預熱10分鐘,然後中層150℃烤20分鐘,然後180℃3分鐘上色

烹飪技巧

1、主要是要把低粉,奶粉,白糖,椰蓉,蛋白混合,揉成團。