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發表於:2024-02-27
“昨天下午在家做的果凍,第二次做果凍呵呵有點經驗啦,我用芒果、草莓、椰子、白涼粉四色搭配,感覺效果挺好的色香味俱全啦!我做的量大,第一包100克是用芒果果醬和草莓果醬做的,第二包100克是...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料椰絲(110克)低筋粉(50克)蛋黃(2個)黃油(50克)輔料奶粉(15克)牛奶(20克)配料糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金椰子球的做法步驟1、把糖粉加入軟化的黃油;2、打成膨鬆發白...
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發表於:2024-02-05
“這款餅乾是@龍城麗宮國際酒店的常老師給的方子,不過我略微改了一下,在製作中沒有使用廚師機,甚至沒有使用電動打蛋器,只用了手動打蛋器,所以烤出的成品還有白砂糖顆粒,有種原始的粗糲感。...
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發表於:2020-09-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘我很喜歡喝湯,因為我覺得喝湯對人的身體很好,而且經常喝湯還有養顏美容的功效;不同的湯有不同的作用,比如羊肉湯適合在冬...
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發表於:2024-01-11
“天氣這麼熱其實真心不適合做烘培,在廚房裡搗鼓半天汗流浹背才出這樣一個作品,那個表面的奶油霜不怎麼成功,但是用澄粉做蛋糕的確是個全新的嘗試和體驗,不足的就是老外的方子貌似都太太太...
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發表於:2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料椰絲:20輔料玉米粉:10黃油:75糖粉:50低粉:100具體步驟1.奶油室溫軟化.2.用打蛋器將軟化後的奶油打散,再分兩次加入糖粉打...
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發表於:2020-10-30
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料椰子汁:500ml輔料白糖:50吉利丁粉:13具體步驟1.準備好原料。2.500ml的椰子汁里加入白糖,稍後邊加入吉利丁粉邊攪拌,如果吉...
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發表於:2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:300椰子:600輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.把椰子表面洗乾淨,然後把裡面的椰子水倒出。2.椰子水用碗裝好備...
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發表於:2020-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:50椰蓉:100黃油:50糖:20牛奶:20低筋麵粉:35輔料煉乳:2大勺椰漿粉:20表面沾椰蓉:5奶粉:15具體步驟1.黃油軟化,加糖打發...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西米(適量)涼粉(一包)椰子(一瓶)輔料清水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰子涼粉西米露的做法步驟1、西米要煮到全部透明!這個時間比較久。2、少量的水中加入一包...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:大夥兒誰知道,瓊寶食品的椰子飯加盟有什麼要求麼大幸福大慧回答:沒什麼硬性要求,門檻也不高,還是真空包裝,容易儲存張萌戀11回答:襁褓食品的椰子飯加盟有什麼要求?這個你只要給足錢了...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料老椰子(適量)龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老椰子龍骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、材料如圖。2、龍骨。3、龍骨飛水。4、老椰子去殼剝去軟皮。5...
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發表於:2021-02-25
椰子是夏季清涼消暑的水果,清甜的新鮮椰子水品嚐起來有熱帶的美食風情,口味自然清爽,很多人夏季尤其衷愛喝椰子。椰子也可以燉雞做成美味的雞湯哦,椰子燉雞怎麼做呢?愛吃椰子和喜愛美食的朋...
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發表於:2021-02-22
椰子,是非常受歡迎的熱帶水果,很多人都很喜歡吃椰子,但是卻不知道椰子的營養價值和功效是什麼。椰子不僅解渴、美味,營養價值還很高呢!椰子可以直接吃,也可以用來做甜品。今天小編就來和講講...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料芒果(1個)厚椰乳(100ml)綠茶茶包(1包)輔料冰塊(適量)熱水(100ml)調料果糖(15ml)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰子很芒的做法步驟1、準備好材料。2、芒果對半切開,劃井字取果肉備...
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發表於:2021-03-06
燉湯、炒菜、製作成甜品、直接食用等等。椰子肉中有著濃郁的椰香味,可以製作成各種美食,如椰子雞、椰子罐頭、椰絲糯米餈、烤椰子片等等,它們都是用椰子果肉製成的,椰子肉除了可以直接食用...
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發表於:2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋白:4個輔料糖:90椰絲:20淡奶油:250ml椰漿粉:2大勺具體步驟1.蛋白加入糖和椰漿粉用電動打蛋器打至糖完全溶解。2.寫...
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發表於:1970-01-01
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發表於:2020-09-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時椰子清湯是用純粹的椰子肉製作而成,主要工藝是燉煮,整個湯汁色澤清淡,口感清甜,也不油膩,具有很強的滋補功效,椰子的全部營...
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發表於:2024-02-10
“這道菜的做法相當簡單,用料也少,但是確保留了食物最原始的新鮮味道。”食材明細主料螃蟹(4只)土豆(2個)韭菜(少許)輔料姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥燴螃蟹的...
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發表於:2020-10-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料椰肉:100土雞:1只輔料椰汁:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.首先將雞砍成塊,椰肉切塊、薑切片。2.鍋中倒入熱水,淋...
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發表於:2024-02-05
“水蛇燉椰子盅:特點:湯清椰子味香濃,清熱滋補,止咳功效。”食材明細主料椰子(1個(老椰子))水蛇(2條)水雞(1個)輔料生薑(5塊)料酒(1匙)紅棗(5個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水蛇燉椰子盅的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)椰子露(1聽)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰子濃湯的做法步驟1、金色圓南瓜。2、南瓜切小塊,約1小碗。3、椰子汁1聽。4、將南瓜、椰子...
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發表於:2024-02-05
“天氣進入了冬天,秋冬季節是進補的最佳時期,椰子煲老雞是一道非常清香甘甜的靚湯,對於美容養顏有顯著的功效,既補氣益血、又滋潤肌膚,而且材料簡單容易操作,尤其適合女性朋友。”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
“暖”食材明細主料小雞腿(六到七個)泰國香椰子(一個)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香水椰子雞湯的做法步驟1、準備六個小雞腿,可以買回家冷藏後第二天用,這樣煮出來肉質不柴,...