![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
魚 ：
1條 輔料
蔥 ：
2棵 姜 ：
3片剁椒 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
1湯匙 具體步驟
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洗乾淨，控幹水備
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.配料
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.開火，放鍋鍋裡入油油熱放魚，放魚時，可要小心，濺油，特別魚身上有點點水，
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煎到兩面金黃，
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入備好配料，蔥，姜，老幹嗎，剁椒，煸炒出香味哦，
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入水悶一會兒
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.燒開了，汁水澆灌在魚上面哦
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.澆幾次
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.品嚐味道，淡了，加入鹽
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第11張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後入醬油調色，還是在悶兩分鐘，就出鍋了，
![DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第12張]( "DIY紅燒魚怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.成品
烹飪技巧
淡水魚處理，用點鹽，擦魚身上哦…在用水沖洗，去除那層黏液
千里飄香谷
