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「DIY」紅燒帶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.64K

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶魚：250

輔料

料酒：適量
姜：適量
蒜：適量
鹽：適量
辣椒：適量
醋：適量
油：適量
蔥：適量
澱粉：適量
糖：適量

具體步驟

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第2張

1.帶魚切段

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第3張

2.拿煙醃一會

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第4張

3.準備蔥薑蒜和辣椒

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第5張

4.調一個糖醋汁【1勺料酒2勺醬油3勺糖4勺醋5勺水】

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第6張

5.鍋中放油

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第7張

6.把帶魚煎一下

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第8張

7.調一點水澱粉

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第9張

8.煎好後倒入糖醋汁，開鍋後，倒入水澱粉

「DIY」紅燒帶魚怎麼做好吃又簡單第10張

9.再悶10分鐘，收汁出鍋

烹飪技巧

帶魚，多食發疥。帶魚刺多不適合小孩。

Tags：帶魚好吃紅燒帶魚紅燒 diy

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