準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
剩
米飯 :
一碗 輔料
蛋 :
兩個 火腿腸 :
適量 小蔥 :
適量青瓜 :
一小條醬油、雞精、鹽 :
適量 具體步驟
1. 青瓜切丁開水焯一下,記住只要一下下,雞蛋炒熟劃成小塊,火腿腸切丁小火炒香,現在所有的配料都準備好了,開始最簡單的炒飯環節。
2. 鍋裡放少少油爆香蒜泥,放進冷飯,加半小碗水,這時趁有水就要加鹽和雞精醬油,這樣就方便配料和米飯溶化在一起,炒至水乾放下所有的東東翻炒十下,加蔥花翻炒兩下出鍋。
3. 好色好香的炒飯可以吃了!最好再加一小勺辣椒醬或者是一小勺老乾媽!好吃!!