關於柴魚煎餃怎麼做的知識

“我家小子很喜歡吃【韭菜水餃】，吃多了他說想換個方法吃。問我如放柴魚片的話會是怎麼樣的味道呢？我也沒嘗過，不知如何回答他。就只有讓他自己試試看味道如何了。想不到吃了他還很喜歡呢...

“巴沙魚是超市裡面作為常見的冷凍魚類，真的很不錯價格不貴，整個魚柳都沒刺，而且幾乎沒有腥味，拿回家解凍後洗乾淨，做餡肉質爽滑，不需要去腥，甚至比豬肉或者牛羊肉更方便更營養。肉質白嫩，味道...

“這輩子最好的餃子，是爸爸做的茴香肉餡、婆婆做的牛肉餡，還有姐姐在我每次回家時候，買的一次次的大肚水餃❤️”食材明細主料剩水餃（500g）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁...

1、煎牛排時放入少量的油，兩面煎兩到三分鐘，煎至三分熟，到入紅酒去腥調味，再煎至五分熟，再放入調味品，這樣牛排又有口感，又不會很老。2、吃牛排時在牛排旁邊打一個生雞蛋，能夠有效吸收牛排熱氣...

“鱸魚的第二種吃法。我一般每頓吃6個餃子，這是前幾天給老公包餃子剩了一點面。不多不少包了8個餃子，都吃了，略微有點多。”食材明細主料鱸魚肉（1塊）豬肉（跟鱸魚差不多大）麵糰（適量）輔料蔥（1小棵...

“-------------------------------------------------柴魚昆布高湯還剩下一些，翻了冰箱，找到現成的東西，就做了這一個湯麵。本來應該是烏冬面的，家裡沒有烏冬面，正好有魔芋面就替換了。柴...

食材明細主料啤酒（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒柴魚的做法步驟1、備柴魚，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2、蒜，辣椒，姜切絲...

食材明細主料柴魚皮（適量）雞蛋（兩個）韭菜（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柴魚皮湯的做法步驟1、柴魚皮用清水稍浸，洗淨，瀝乾備用，韭菜切段，姜...

食材明細主料肉餡（300g）韭菜（509g）鮁魚肉（300g）輔料餃子皮（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）八角粉（適量）姜粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮁魚煎餃的做法步驟1、肉...

“在廣東很常見的一款粥。”食材明細主料香米（1+1/4量米杯）柴魚（一片）花生（手抓2把）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柴魚花生粥的做法步驟1、花生洗一遍。(帶皮，不帶皮都可。)2、...

食材明細主料柴魚（適量）輔料辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊，切點辣椒絲，薑絲...

“餃子大家肯定都吃過不少，但超市裡的速凍餃子餡少皮厚，營養成分也在速凍過程中有所流失，還是自己動手包餃子最香，不僅餡料足還吃的放心~今天做的煎餃，不僅酥脆美味，餡兒還很特別哦！步驟還超...

“之前做日式料理買的，但是一直沒有用，除了做肉鬆小貝外，現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麵粉（60g）雞蛋（1只）酵母（5g）水（80g）麵糰液種（配方量）高筋麵粉（250g）奶粉（10g）白砂糖（60g）鹽（3g）牛奶（50g）黃...

“買了好多木魚花和裙帶菜，然後突發奇想，想了個加強版的柴魚高湯”食材明細主料海帶（適量）木魚花（一大把）輔料幹裙帶菜（一小把）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柴魚高湯的做法步驟1、在砂鍋...

食材明細主料鮮活柴魚（適量）輔料辣椒丁（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）香蔥（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸柴魚的做法步驟1、鮮活柴魚。2、清洗魚腸，煸開壓平。3、均勻...

“北方的年夜菜必不可少的就是餃子了，可我是正宗的川妹子呀，所以我們都比較喜歡吃煎餃。榨菜和魚肉搭配，味道很獨特。大家可以試試。大年三十，大家聚在一起。美味營養的小煎餃一定會大受歡...

“超級好味有益，自行百度下。”食材明細主料冬瓜（2斤）柴魚（1塊）薏米（2兩）鴨（半隻）豬展（少許）輔料陳皮（2塊）水（適量）料酒（適量）姜（2塊）鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柴魚冬瓜鴨湯的做法步驟1、把...

食材明細主料高筋粉（150g）低筋粉（100g）輔料細砂糖（25g）鹽（3g）奶粉（10g）全蛋液（15g）快速乾酵母（3g）水（125g）黃油（25g）肉鬆（適量）柴魚片（適量）巧克力（適量）糖珠（適量）杏仁片（適量）糖粉（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）數...

“煎餃是一款大眾小吃，餡料各異，此款煎餃為魚肉餡，餡料營養、細膩無刺、老少皆宜、口感鮮香。”食材明細主料魚肉（2塊）麵粉（適量）清水（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）香蔥末（適量）清...

食材明細主料柴魚（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮柴魚的做法步驟1、柴魚，豆腐。2、鮮柴魚一條，清理魚腸。3...

食材明細主料昆布（10克）柴魚片（30克）水（2000ml）輔料鹽（1/2小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柴魚昆布高湯的做法步驟1、將昆布表面的雜質洗乾淨以後用乾布擦乾備用。2、柴魚片。3、柴魚片...

“大馬哈魚是一種比較珍貴魚種，脂肪含量極為豐富，肉味鮮美，營養價值很高。和雞蛋韭菜杏鮑菇搭配，鮮香好吃營養豐富。”食材明細主料大馬哈魚肉（200克）韭菜（200克）雞蛋（4個）杏鮑菇（1根）麵粉（400克）輔...

“我老爸超級愛釣魚，活的吃不完，或凍或薰！我老媽每次都是蒸著吃，實在吃不下！所以我動手了！！”食材明細主料臘鰱魚（1條）輔料長紅辣椒切碎（10個）薑切片（1塊）蒜球拍碎（1個）豆鼓（適量）鹽，陳醋，白糖，醬油（適量）原...

食材明細主料柴魚（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲柴魚的做法步驟1、活柴魚。2、處理切塊。3、辣椒和姜切絲，蒜切...

食材明細主料柴魚（適量）輔料尖椒（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒蒜片柴魚的做法步驟1、柴魚一條，蒜瓣和尖椒少許。2、魚處理乾淨切塊...