這道營養豐富的雞爪燉雞脖子 皮比較多,含有豐富的膠原蛋白和鈣,其實有的地方把雞爪叫做鳳爪。因為它的肉質比較老,所以需要多燉一點時間。當然,他也可以做成醬香的雞爪,味道也很不錯。雞脖子上雖然肉質很少,但是非常的細膩,很適合下飯。
主料
輔料
具體步驟
雞爪子雞脖子用水抄一下!然後把雞爪尖剪掉!鍋裡放油然後放大蒜炒下在放雞爪和雞脖子一起翻炒
炒一下然後鍋裡放水再放入調料
燉半個小時就可以了!