南瓜燉土豆地瓜胡蘿蔔一看就是一道營養豐富的家常菜。南瓜的味道香甜可口,富含豐富的營養,對糖尿病、高血壓等有預防和輔助治療作用。土豆中含有豐富的膳食纖維、蔗糖,可以有效的降低膽固醇的含量。地瓜是營養最均衡的保健食品,而且幾乎不含脂肪。胡蘿蔔有家常人蔘之稱,有通便防癌的作用。四種營養豐富的食材共同燒製,美味可口,香甜軟糯,脣齒留香。
主料
南瓜 :半個輔料
鹽 :適量具體步驟
南瓜、地瓜、土豆、胡蘿蔔分別洗乾淨,削好皮,切成塊
放入鍋中下熱油翻炒至兩面變色,再加老抽,加水剛好沒過食材
加適量鹽、雞精和胡椒粉
中火燜至粘稠狀,等湯汁快收幹即可出鍋
完成啦