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韭菜豬肉餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
韭菜豬肉餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

韭菜300
豬肉250

輔料

鹽 :三小勺
雞精 :一小勺
十三香 :一小勺
油 :適量

具體步驟

1. 溫水和麵,醒十五分鐘

2. 韭菜空幹切碎,放豬肉裡攪拌,放入調料,鹽最後放,防止出水

3. 面板上放乾麵,取一塊醒好的面,均勻的沾上面粉,然後壓扁,準備包餡

4. 包入餡

5. 包完餡,用手正反面反覆拍壓

6. 壓成薄餅

7. 鍋中放少量油,小火烙制

8. 大功告成了,皮薄餡大的蒙古餡餅,保證您吃了一次想下次哈哈