誘人的韭菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨晾乾

2.雞蛋 切末的胡羅卜

3.麵粉 切好的韭菜

4.把雞蛋打入麵粉中

5.加胡羅卜，加一點鹽，攪拌均勻

6.最後加韭菜

7.拌勻

8.熱鍋，放一點油，取麵漿，攤餅。熟了一面後，再反面煎一下即可盛盤。

烹飪技巧

【我愛紅豆沙】溫馨叨叨：韭菜到最後加，是為了更方便攪拌，而且煎好後韭也會更鮮嫩