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美味的蛋黃椰絲小球如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.19W
美味的蛋黃椰絲小球怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

家裡存著的小零食再次被我一掃而空,面臨著零食饑荒地我不得不出門買材料回家。好不容易冒著大雨在外面買了材料回家,剛回到家門就驚恐地發現買少了材料,我立馬火急火燎的趕回去再買材料。幾經波折,我終於買夠了材料,做了一個 蛋黃椰絲小球。

主料

椰絲 :100
低筋麵粉35
奶粉 :15
牛奶 :20
蛋黃 :2個
糖粉 :50
黃油 :50

輔料

椰絲(沾面) :10

具體步驟

1.準備材料

2.黃油軟化,加入糖粉打發至有些發白。再分次加入蛋黃攪拌均勻。

3.加入牛奶,攪拌均勻。

4.加入椰絲、低粉、奶粉。

5.攪拌均勻。

6.揉捏成大小均勻的小球,沾面後放入烤箱,180度15-20分鐘。