十分誘人的油炸臭豆腐如何做簡單又美味
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![十分誘人的油炸臭豆腐怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的油炸臭豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
500 輔料
孜然 ：
適量辣椒粉 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 臭豆腐 ：
2塊白酒 ：
適量 具體步驟
![十分誘人的油炸臭豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分誘人的油炸臭豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐洗淨
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2.切塊
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3.取出臭豆腐2塊，和臭豆腐汁適量
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4.用勺背搗碎
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5.放入白酒
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6.把豆腐碼入密封盒
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7.放入搗碎的臭豆腐，拌均勻，密封24小時，發酵
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8.24小時後，嗯，挺臭
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9.油溫5成熱時 放入豆腐
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10.小火炸
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11.炸制金黃
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12.裝盤，撒上孜然。辣椒麵
烹飪技巧
豆腐不要切的太薄，太薄容易炸的太乾
千里飄香谷
