營養豐富的黃花菜雪菜炒老豆腐如何做簡單又美味

自古以來黃花菜就是一種美食，具有非常豐富的營養價值。雪菜香氣濃郁滋味清脆鮮美，不僅食用的營養價值高，藥用價值也高。豆腐補益清熱，三者融合成為了黃花菜雪菜炒老豆腐，一道頗具營養價值的佳餚，清爽可口，吃了對人體有益，四季皆宜，喜歡的朋友可以試試。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：黃花菜（已泡發清洗）、老豆腐、雪菜（已清洗切碎）

2.將已清洗好的黃花菜放在案板上切碎。

3.將老豆腐用手抓碎，待用。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的雪菜和黃花菜翻炒翻炒。

5.接著，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。

6.然後，加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味炒勻，即可。

烹飪技巧

無