美味的冬瓜羊肉丸子湯的做法如何做簡單又美味

總的來說呢，這道冬瓜羊肉丸子湯的做法是我第一次學做菜的時候學會的，一直以來發揮水平穩定，朋友們的意見也都很好，到現在我也還是很喜歡這道菜的，就是覺得一定要拿出來分享給大家也動手試一試，想看看大家是不是也會很喜歡，做法很簡單的，真的是很容易學。

主料

輔料

具體步驟

冬瓜

羊肉

冬瓜去皮切片備用。

將肉剁碎。

放到容器里加入鹽、味精、白糖、料酒、澱粉、香油少量水調製。

鍋裡放入水等水開了下入肉餡。

用調羹沾少些水製作肉丸子，如圖。

丸子下好就加入冬瓜煮制一會，冬瓜熟了肉丸也熟了出鍋前加入胡椒粉，淋上香油即可。

冬瓜丸子湯就好了。