美味杏鮑菇打滷麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

杏鮑菇打滷麵做起來不會太複雜，裡面材料豐富營養均衡，平時在外面吃一道這樣的麵條都好好幾十塊，自己動手簡單又便宜，麵條有很多種做法，我唯獨喜歡打滷麵，杏鮑菇打滷麵很清香，以前不會做經常為了方便在商場買打滷麵，現在學會了可以經常自己做了。

主料

棍棍面 ：500
杏鮑菇 ：200

輔料

青椒 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
薰豆乾 ：適量
大蔥 ：適量
老抽 ：適量
泡菜 ：適量

具體步驟

1.食材切好

2.輔料切好

3.粗棍棍面買好備用

4.鍋中熱油下輔料翻炒

5.放十三香翻炒，放老抽翻炒增香上色

6.然後下食材翻炒

7.翻炒均勻加鹽少許繼續翻炒

8.然後加清水燉煮出香，關火

9.麵條煮熟盛到碗中

10.澆滷享用

烹飪技巧

無