美味糖醋燒茄子如何做簡單又美味

準備時間:31分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘

由茄子 和醋辣椒不同的調味料製作而成的糖醋燒茄子 。茄子提供維生素和能量的是，另外，新鮮味美。其中番茄讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為糖醋讓這道菜餚的味道更加美味。其中辣椒讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。

主料

茄子 ：3個
辣椒 ：1個

輔料

澱粉 ：適量g
番茄醬 ：適量g
味精 ：適量g
鹽 ：適量g
糖 ：適量g
醋 ：適量g
醬油 ：適量g

具體步驟

1.辣椒切塊，蔥薑蒜切末。

2.茄子切塊。

3.均勻的裹上幹澱粉。

4.鍋中倒入油，燒熱後下入茄子。

5.用鹽、味精，糖、醋、番茄醬、醬油調一碗汁。

6.鍋中放入蔥薑蒜熗鍋後放入辣椒一同翻炒。

7.倒入汁，勾芡。

8.放入茄子快速翻炒即可出鍋。