![美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單]( "美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蓮藕 ：
200幹
蓮子 ：
50 輔料
糖 ：
10 醋 ：
10ml 醬油 ：
適量食用油 ：
適量泡椒 ：
適量鹽 ：
2蔥 ：
適量 具體步驟
![美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把幹蓮子提前泡軟。
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2.把泡軟的蓮子煮至10分鐘。
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3.把蓮藕洗淨去皮。
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4.去皮的蓮藕切成片。
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5.鍋中放油爆香蔥碎。
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6.下入蓮藕片翻炒。
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7.加入煮熟的蓮子和適量是水。
![美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入 糖 醋 醬油 鹽，燒開轉中火。
![美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的糖醋蓮子藕怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.燒至湯汁粘稠即可。
烹飪技巧
蓮子要提前泡軟，加上適量的紅辣椒和蔥碎裝飾一下更加誘人。
千里飄香谷
