涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做|涼拌黃瓜雞蛋絲的做法

“這都是家庭常做的菜，一般十分鐘就能搞定的，但味道卻很好，清新可口”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黃瓜雞蛋絲的做法步驟

• 1、準備黃瓜兩根，雞蛋一個

• 2、黃瓜切成絲

• 3、將雞蛋打散，攤成薄蛋餅

• 4、將雞蛋餅切成絲

• 5、黃瓜絲和雞蛋絲放在一起，再放入拍碎的蒜，鹽，味精，糖，還有醋，攪拌均勻

• 6、裝盤開吃嘍

小竅門

1.糖少放一點點，能提鮮
2.蒜，醋，依個人口味適量放入