準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
18分鐘糖醋茄子拌麵 是以茄子和麵主要食材的菜餚,這道菜主要是由茄子搭配 糖醋和不同的調味料烹飪而成。茄子是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。這道菜烹製出來糖醋茄子的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這是非常有利於健康的一種美食
主料
面 :
適量 輔料
茄子 :
適量 具體步驟
茄子洗淨颳去表皮
調成稀稠適中的麵糊
醃好的茄子將殺出的黑水倒去放入麵糊中調拌均勻,使每根茄子都沾滿面糊
放入麵糊中調拌均勻,使每根茄子都沾滿面糊炸至茄子金黃酥脆即可