準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
水 :
170 雞蛋 :
30砂糖 :
25 黃油 :
25 奶粉 :
15鹽 :
4燕麥
麵包份 :
330乾酵母 :
3 輔料
具體步驟
1. 選擇的燕麥麵包粉。
2. 依次加入水、雞蛋、砂糖、黃油、奶粉、鹽、麵粉、乾酵母。放入麵包機裡,選擇製作麵包檔。
3. 哈哈,今天要做軟麵包,結果過了,面發出來成了一個帶蓋的大蘑菇。
4. 把邊切掉。
5. 這麵包的邊,吃著脆脆,就著剛做好的草莓醬,好吃!
6. 看這麵包軟軟乎乎,是我想要的。
烹飪技巧
其實麵包的配方可以根據自己的喜好增減,今天做得雖然有些軟的過頭了,但非常的鬆軟,我喜歡。下次繼續改進。