準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛奶 :
150ml 雞蛋 :
1個高筋粉 :
380糖粉 :
60 奶粉 :
15 黃油 :
70酵母粉 :
5鹽 :
5椰蓉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 按順序依次把料加到麵包機裡,牛奶,雞蛋,鹽,黃油(30g),奶粉,糖,酵母粉。
2. 二次揉麵後取出分6份。
3. 黃油40g,糖15g,用小火化開,加適量椰蓉,混勻。
4. 麵糰擀成長條,均勻的把椰蓉抹在上面,捲起。
5. 把卷好的面放回麵包機裡,繼續發烤。
6. 面發起時,在上面塗蛋液撒椰蓉。
7. 時間到,麵包出機了。
烹飪技巧
可以根據自己家的機子,增減用料量。