關於烤麵包的知識

餐飲提問：山海關起士林蛋糕店烤麵包能開價格多少征途76回答：應該是在5000-20000之間，這個價格大概屬於一個範圍,而且還需要根據要求來定,,價格低肯定質量一般，如果想找個好點的，就需要加錢...

食材明細主料麵包（適量）輔料葡萄乾（適量）橙汁（適量）果醬（適量）牛奶（125毫升）動物性鮮奶油（125克）全蛋（2個）配料糖（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麵包布丁的做法步驟1、將葡萄乾用橙汁泡軟...

“這應該是我能想到吃不完的土司最好的歸宿吧，溼軟嫩口的麵包散著蛋奶和肉桂的香氣，撒上一把薄脆的杏仁片，趁熱吃配上冰爽的檸檬氣泡水，如果再來點水果的話拿來作週末的早午餐就讚了呀！”食...

“菜糰子不分季節，愛吃就辦，簡單，有啥包啥！今天來款海鮮糰子！看著就流口水吧，超級好吃！說到糰子大家會不會想到“熊出沒的白熊糰子”哈哈……”食材明細主料扇貝（200克）乾菜（100克）粉條（100克）幹香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：360黃油：40雞蛋：1個水：180ml糖：40輔料酵母：3鹽：3具體步驟1.所有材料放烤箱裡，下面水再加雞蛋黃油糖鹽，然後放麵粉...

有香橙核桃麵包、巧克力奧利奧麵包、核桃多尼樂、香蕉乳酪條、瓦薩奇麵包，杏仁乳酸菌麵包，首爾紅豆麵包，毛毛蟲麵包，意式焗烤麵包、肉排包、芝士吐司、燒烤三明治、巖燒乳酪。現烤的麵包剛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料吐司：一個牛奶：250淡奶油：250細砂糖：80雞蛋：4個蛋黃：一個朗姆酒：10蔓越莓：適量輔料具體步驟1.將吐司四周的皮去掉，切成兩...

“食材簡單，香味十足，做點給孩子放學回來的小零食，比超市買的其他小零食健康美味多了，在加一杯牛奶，嗯！滿足感爆棚！連孩子爸爸回來都嚷著要吃，各位吃貨吃仙可以來試試了！”食材明細主料老麵包（5...

“早上烤蛋撻剩下的蛋清就做了個雲朵麵包超級簡單顏值又高”食材明細主料雞蛋（三個）輔料起司片（兩片）肉丸（12個）麵包切片（兩片）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲朵起司烤麵包的做法步驟1、...

要。刷蜂蜜水要等到麵包即將烤好的時候刷，刷完蜂蜜的麵包口感更加香脆可口。刷蜂蜜水，可按蜂蜜與水1:1的比例混合攪拌。烤麵包前可以在麵包上刷一些蛋液，這樣烤出來的麵包顏色更好。通常...

都說早餐要吃好，現如今各種餐點的出現使得我們的吃法多樣化起來，不同人對早餐的要求也逐漸提升了起來，要知道，早餐吃得都是品味，但是也出現了另一種極端的現象，在這麼快節奏的時代，許多人都選...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料法式長棍：適量輔料番茄：適量具體步驟1.法式長棍切片（厚約2-3cm），兩面都抹上黃油。2.將抹上黃油的麵包片放入烤箱或平...

今天做的這道美食是家庭版現烤麵包，老少皆宜的一款香甜小麵包。它最大的特點就是鬆軟，入口即化，而且做起來非常方便，在家裡一個烤箱就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料小麥全粉：1斤鹽：10茴香籽：10酵母：5橄欖油：適量輔料具體步驟1.全麥粉、酵母、鹽、茴香籽見圖，用量見上。2.將稱量的麵粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘香烤麵包賽蛋糕拿出烤箱後香氣溢滿了整個屋子，空氣裡滿滿的都是幸福的味道。本來很普通的土司片一下子變得又有營養又...

是上下火烤。準備好全麥粉登材料，在全麥麵粉中加入乾酵母，糖，鹽等揉成麵糰後，蓋上蓋子，放在20度左右的環境下等待發面，等待他變大後，將其擀成長條狀，放入有一層水的烤盤，開啟200度的溫度，烤大約2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘週末在家要提高一下自己的生活品質，現在越來越多的人喜歡上了烘焙，烘焙是時間與細緻的結合，出烤箱的那一刻充滿了驚喜。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵包：700輔料黃油：適量蜂蜜：適量具體步驟1.麵包機烤出來的麵包，放涼後3、7分切開。2.把中間的麵包挖出來，儘量四周厚...

許多人早餐都會吃麵條、包子、水餃、稀飯、豆漿、饅頭這些中式早點，但另外一些人卻喜歡吃西式早點，最常見的西式早點就是麵包和牛奶了。於是，熱愛烹飪的朋友就會想學習自制麵包，但做麵包可...

“如果你覺得麵包片直接食用太過於單調，那就配著香蕉烤一烤吧，可以用芝士，也可以放上奶酷片來烤制的。蔓越莓可以換為其他果脯，酸甜的味道可以解膩，增加口感。香蕉芝士烤麵包做法食材：麵包片...

十二分鐘左右。在烤的時候用高功率，並且溫度設定為200度，以免溫度太低，烤出的麵包不夠鬆軟。同時烤制時間控制在十二分鐘左右，觀察麵包顏色，如果變為金黃色，且表面較硬，則烤製成功。在烤制面...

可以。刷蜂蜜的時間要把握準確，刷蜂蜜不能在中途刷，要等麵包烤到五分熟的時候才能刷蜂蜜，還要將蜂蜜與水按1:1的比例混合，再將蜂蜜均勻塗上去，這樣的麵包比較蓬鬆，烤出來的麵包也是有焦糖色...

“烤麵包沙拉，食材豐富美味。”食材明細主料麵包（兩片）牛油果（1個）番茄（1個）黃瓜（0.5個）雞蛋（2個）輔料葡萄醋（兩勺）糖（1勺）鹽（1匙）芥末醬（1匙）黑胡椒碎（少許）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤麵包沙拉的...

10分鐘。麵包在烤制以前要把烤箱加熱，溫度調在160度就可以了，烤箱加熱10分鐘以後再把做好的麵包放進去。烤制的時間要把握好，一般只需要20分鐘，根據麵包的大小來確定烤制的時間麵包，個頭較...

食材明細主料麵粉（適量）油（適量）發酵粉（適量）輔料奶粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤麵包的做法步驟1、和好的面放到溫暖處發酵2、取一團發酵好的面...