準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天就來給大家推薦可口的棗泥彩色湯圓吧。棗泥湯圓不僅美味,還很有營養。一直都很喜歡吃湯圓,湯圓寓意著團團圓圓,美滿幸福,湯圓白白的非常的可愛,圓圓的,一次我就可以吃好幾個呢。可口的棗泥彩色湯圓也是非常的好吃又有營養哦呢。
主料
棗泥 :
適量糯米粉 :
適量 輔料
糖 :
適量 具體步驟
.將白糖摻上大油、棗泥和1000克熟麵粉搓勾。再用250克熟麵粉加水打成漿糊,加入餡內揉勻,用刀拍緊,切成400克餡塊備用。
糯米粉放入筐內,將餡塊浸水,倒入糯米粉內滾動,反覆6一8次即成。鍋內加水燒開,下入元宵,邊下邊用手勺將開水推轉,煮至元宵浮起即可。