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發表於:2024-02-24
食材明細主料大米(2000g)輔料北瓜(300g)配料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北瓜大米飯的做法步驟1、北瓜削皮切塊2、大米淘洗乾淨3、北瓜倒入鍋中4、放入適量水,電壓力鍋啟動5、燜...
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發表於:2024-01-01
“今天來點不一樣的大米飯,給你的米飯加點粒兒!”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量)大米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎大米飯的做法步驟1、苦蕎香米和大米按照1...
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發表於:2024-01-05
“作為最普遍的粗糧,紅薯(俺們東北習慣叫地瓜),紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。地瓜...
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發表於:2018-05-03
大米可以說是中國人最常見也是最普遍的一道主食了,可以說幾乎人人家都有大米,一天中幾乎是有一到兩餐會在飯桌上見到大米了,那麼大米飯是如此普及,可是,大米飯怎麼做好吃,想必這個問題不一定...
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發表於:2020-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:50北瓜:100輔料大米:適量具體步驟1.北瓜去皮切塊2.大米淘洗乾淨3.紅棗洗淨4.把所有的材料放到高壓鍋膽裡,加適...
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發表於:2018-04-22
北大荒大米是東北大米的一種品牌,在我國亦是具有一定名氣的,大米的生長通常與大米產地的地理優勢離不開干係,而北大荒的大米亦是如此。北大荒大米外表飽滿,而且色澤透亮,是大米中的上等品種...
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發表於:2024-01-02
“老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口...
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發表於:2024-02-29
“在東北玉米也稱作苞米,一般新掰的苞米煮出來的才會更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就會差很多。在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下來裝袋凍在冰箱了,另一部分,就用來煮大米苞米飯...
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發表於:2018-05-03
米飯是我們日常生活中必備的主食之一,米飯的做法大家應該都會。但是不同的人做出來的米飯口味會不一樣,這主要是由製作方法不同而導致的。那麼到底怎麼燜大米飯好吃呢?接下來的這篇文章將...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料米飯(適量)南瓜絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)咖哩(適量)辣椒丁(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北瓜絲炒米飯的做法步驟1、備嫩北瓜,米飯。2、北瓜切絲,3、熱鍋熱油放進...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大米(適量)土豆(適量)茄子(適量)雞蛋(適量)輔料醬(適量)調料醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大飯包的做法步驟1、茄子土豆蒸熟。2、炸點花生米。3、炒蔥油辣椒。4、炒個...
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發表於:2024-02-23
“一直以來,我都喜歡用天然色素為孩子的食物增加一抹亮色,一來讓單調的食物變得靚麗動人,二來增加孩子的食慾,哪怕寶貝多吃幾口,當媽媽的也很開心。上次,用家裡的剩米飯和做雙色手擀麵剩下的...
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發表於:2024-02-23
“東北人愛吃米飯,很少吃麵食,但頓頓白米飯確實有些單調!正好前幾天買了幾穗速凍粘玉米(沒辦法,哈爾濱這裡這個季節只有速凍玉米了!),晚上做一頓東北農村常見的玉米飯吧!好吃又營養!其實玉米飯做...
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發表於:2024-02-10
“買了幾個小南瓜,也有叫金瓜的,就做個大米金瓜飯”食材明細主料大米(適量)金瓜(一個)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜大米飯的做法步驟1、準備原料2、金瓜切去頂,淘出瓜籽...
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發表於:2024-03-01
“米飯,基本是我們天天做的主食,但是相信有很多同志做的米飯不是幹了就是水了,而且粘鍋粘得厲害,必須泡一夜才能刷掉。那怎麼能做出又好吃又營養又不粘鍋的香噴噴大米飯呢?經過我常年實踐,就...
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發表於:2023-12-29
“紫米與大米的搭配,口感香糯有嚼勁,非常的好吃!”食材明細主料紫米(適量)大米(適量)輔料溫水(適量)黑芝麻(少許)調料稻米油(兩滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米大米飯的做法步驟1、紫米清...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料米飯(適量)豆角(250g)茄子(2個)土豆(1個)倭瓜(半個)輔料五花肉(適量)蔥(適量)香菜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)十三香(適量)蔥香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北燉菜...
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發表於:2024-01-04
“色澤金黃,濃郁的南瓜滿口生香。”食材明細主料大米(適量)輔料南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜大米粥的做法步驟1、香米適量淘洗一下。2、南瓜半截。3、去皮切大塊。4、水...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料剩米飯(半碗)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)花椒粉(0.5g)鹽(1g)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中,磕入兩個雞蛋3、將雞蛋...
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發表於:2024-01-11
“大黃米(又稱軟黃米),是由糜子(黍)去皮加工而成,含有人體必須的八種氨基酸,含量均高於小米小麥。各種微量元素,維生素E,膳食纖維含量豐富,為大米4倍。含鈉低,對高血壓者有益。有益陰、利肺、...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料小米(1勺)大米(3勺)輔料水(1000ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米大米飯的做法步驟1、大米,備好;2、小米,備好;3、大米小米都放入電壓力鍋;4、淘洗乾淨;5、啟動煮飯模式;6、成品...
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發表於:2020-07-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜,長卵形或長圓形,原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。南瓜中豐富的類胡蘿...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料米飯(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)雞蛋(35g)奶粉(8g)輔料酵母(3g)鹽(2g)糖(50g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜米飯吐司的做法步驟1、先將米飯和南瓜泥放入麵包桶裡2...
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發表於:2023-12-29
“蒸的南瓜剩下一塊,去皮,放上米和純淨水,做成米飯。還是用的小飯煲,正好夠兩個人吃一頓。不過都跟我一樣的飯量,一天也吃不完。”食材明細主料大米(適量)南瓜(適量)輔料純淨水(高出米麵1公分)調...
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發表於:2024-03-01
“總在外地,吃了不少,做的很少。想來給大家奉獻一些精美的吃食,後來想想,還是以最基礎的為主吧。除了我以外,應該還有不少人是來學習的吧,握手先。今天沒有特別的,只有簡單的燜米飯。其實燜米...