“家常菜【娃娃菜排骨寬粉】做法簡單,好吃下飯。。。”
1、食材:排骨(已焯水)、寬粉(已泡軟)、娃娃菜、桂皮、大料。
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒一下。
5、接著,加適量的清水、擱入桂皮和大料。
6、加適量的料酒。
7、加適量的醬油。
8、加適量的鹽。
9、加適量的白糖。
10、調味燒煮開燒煮20分鐘。
11、然後,合入泡軟的寬粉和切好的娃娃菜翻動一下煮開燒煮3分鐘,即成。