可口的彩色湯圓迎新年。新年到福氣到。在我家為了迎接新的一年希望能夠順順利利平平安安的過好每一年都會在春節的時候吃湯圓,寓意也是團團圓圓和和美美。為了把湯圓做的更喜慶,我們把湯圓做成了可口的彩色湯圓迎新年不僅好看也很好吃,一口一個,好吃極了。
主料
紅砂糖 :50輔料
芹菜葉 :100具體步驟
1.花生芝麻餡:將芝麻放入微波爐高火3分鐘,拿出翻一下再返回微波爐高火3分鐘,放入料理機打碎;花生放入微波爐高火6分鐘,拿出趁熱去皮,打碎;紅片糖用刀削下,三者拌勻。
2.花生芝麻餡:向拌好的餡再放入花生油拌勻。
3.紅薯蒸熟,去皮,壓成紅薯泥,火龍果和芹菜葉分別打成果蔬汁。
4.分別將雙色紅薯泥、果蔬汁加入適量糯米粉,揉成團。
5.包餡,就可以煮了。煮熟顏色會再深一些,更漂亮。