勇氣可嘉的乳酪蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅孩子的試用品，蛋糕粉一袋，源於多樂之日，韓國牌子。這一袋是1000g，大概能用4次。

2. 奶油乳酪，安佳牌，自購於亦莊山姆會員店。這一塊同樣是1000g，好像是60塊錢，大概能用4次。

3. 奶粉一小袋，這是配料。

4. 這是切開的1/4塊奶油乳酪，當然它還沒融化。

5. 這就是大約1/4的蛋糕粉然後的步驟沒有拍，就是加入奶粉，加入4個四個打發的雞蛋，加入融化的奶油乳酪。攪勻，然後加入適量白開水，攪打成糊狀。

6. 放入刷了油的蛋撻模內，醒發20分鐘後，預熱烤箱，150度上下火烤30分鐘。

7. 這個就是成品了，因為沒有經驗不太好看，可能乳酪放多了，不蓬鬆。但是味道很濃，而且比較健康。