準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可可乳酪戚風蛋糕,是一款可口美味的甜點,主要原料有可可粉,雞蛋,乳酪,牛奶,低筋麵粉等,可可粉是用巧克力豆磨製而成的,味道濃郁,口感微苦,十分適合做糕點,這款可可乳酪戚風蛋糕,口感柔軟細膩,味道甜而不膩,奶香濃郁,外觀漂亮,老少皆宜。
主料
可可粉 :
20乳酪 :
30 雞蛋 :
30 低筋麵粉 :
85 牛奶 :
30 輔料
泡打粉 :
5細砂糖 :
10 具體步驟
乳酪與雞蛋混合攪勻
加可可粉攪勻
低筋麵粉與泡打粉混合過篩
加入牛奶,細砂糖拌勻
加入攪好的乳酪
倒入模具中
放入烤箱烤20分鐘即可