![鮮美的西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "鮮美的西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
100 西葫蘆 ：
500 雞蛋 ：
1個 玉米麵 ：
50雞蛋清 ：
30 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![鮮美的西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮美的西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.玉米麵和麵粉備好
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2.加入一個雞蛋
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3.做蛋黃餅剩了一個蛋清也加里面，加入食鹽
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4.加入清水拌成麵糊
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5.西葫蘆橫腰切成厚約0.5cm的片
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6.用模具掏空裡面。
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7.掏出來的西葫蘆切成細條放麵糊裡拌勻
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8.拌勻後加入蔥花
![鮮美的西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "鮮美的西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.電餅鐺預熱，把西葫圈放裡面，然後用小勺，小心地把麵糊勺進西葫蘆圈即可
烹飪技巧
此餅很軟香，老人小朋友準媽媽們都適合
千里飄香谷
