美味的西葫蘆炒蝦皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆洗淨

2.去皮，去兩頭，中間剖開去籽

3.切薄片備用

4.鍋內倒入食用油

5.加入蝦皮翻炒

6.加入西葫蘆，鹽煸炒

7.加入適量清水加蓋悶煮片刻

8.西葫蘆變軟後加糖，雞精翻炒後即可