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西葫蘆蝦皮雞蛋蒸餃~健康美味如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.27W
西葫蘆蝦皮雞蛋蒸餃~健康美味怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

西葫蘆蝦皮雞蛋蒸餃製作十分簡單,而且用到的油十分少,是一道非常美味的小吃呢,而且十分健康,每一口下去都會有鮮嫩多汁的湯水爆發出來,刺激人們的味蕾,讓人們吃了一個之後還想吃第二個,還在等什麼呢,這麼美味的蒸餃你不容錯過呢!

主料

麵粉 :250
西葫蘆 :500
雞蛋 :4只
蝦皮 :50

輔料

油鹽 :適量
十三香 :適量
老湯凍 :適量

具體步驟

西葫蘆洗淨插絲,放鹽,醃30分鐘,攥幹備用。

蝦皮沖洗乾淨,攥幹備用

鍋中放油,煎雞蛋,成蓉狀備用

把三樣食材混合在一起放油,十三香,加入老湯凍拌勻。因為演習活動時已經放鹽了,老湯凍也有一定的鹽分。所以不用再額外放鹽了。

和麵擀皮兒包稍大一些的餃子。

鍋中放水燒開後,放入餃子,大火蒸10分鐘。

出鍋。蘸上調料特別好吃。