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自制冬瓜盅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
自制冬瓜盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 :適量
雞胸 :適量
南瓜 :適量

輔料

乾貝 :適量
火腿 :適量
枸杞子 :適量

具體步驟

1. 冬瓜挖肉上蒸爐蒸20分鐘

2. 雞胸,乾貝,火腿,放入冷水鍋小火調湯

3. 用雞湯將冬瓜,南瓜球煮熟

4. 將部分冬瓜打成泥,與湯混合,蒸10分鐘

5. 一層冬瓜泥,放半顆南瓜球、半顆冬瓜球

6. 撒入烤過的火腿碎,泡開的枸杞子、蔥花