自制版蓮子百合木瓜盅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將木瓜橫著刨開兩半，用金屬小勺輕輕挖去黑籽待用。

2. 銀耳、枸杞子用溫水泡15分鐘，泡發後的銀耳切去根部。鮮百合切除根部逐片洗淨。龍眼去皮去核。蓮子用小火煮30分鐘至熟。

3. 把處理好的銀耳、枸杞子、百合、蓮子和龍眼肉混合均勻，小心的擺入兩瓣木瓜盅中。

4. 將木瓜放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘即可。