![口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
冬瓜 ：
適量 輔料
紅棗 ：
適量 桂圓 ：
適量 冰糖 ：
適量純淨水 ：
適量 具體步驟
![口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把紅棗去核，掰成兩半，桂圓去殼去核，一起洗乾淨待用
![口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將冬瓜洗淨，然後切成兩半，把裡面挖乾淨洗好
![口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.用盤子將冬瓜裝起，隔水放進鍋裡，依次將冰糖、紅棗、桂圓放入冬瓜內，然後倒入開水，差不多滿就好，另一半冬瓜我用來做菜，所以用碟子蓋住上面，大火將水燒開，然後小火慢燉兩個半小時（視冬瓜大小而定），成品出來囉。
![口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.我把冬瓜肉都挖出來了！
![口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "口感極佳的冬瓜盅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.吃不完把它攤涼了放冰箱！
千里飄香谷
