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皮蛋瘦肉粥（懶人版）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8K

皮蛋瘦肉粥（懶人版）怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米：100
瘦肉：10
皮蛋：1個

輔料

鹽：適量
醬油：適量

具體步驟

1. 頭天晚上把米熬好。把米放鍋裡開鍋就可以了。關火利用餘熱把米悶熟。如有剩米飯這步可省略

2. 早上把米湯放火上熱著。現在瘦肉切成細條就行放一點鹽，醬油醃一下。皮蛋切丁。（想怎麼切就怎麼切。自己看著好看就行）時間約5分鐘

3. 鍋開了把這些東西全放進去。用勺子攪拌一下。看肉變色即可出鍋了

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