![醋泡話梅蘿蔔皮（懶人版）怎麼做好吃又簡單]( "醋泡話梅蘿蔔皮（懶人版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
白
蘿蔔皮 ：
300 輔料
香醋 ：
適量九制話梅 ：
7個生薑 ：
適量 冰糖 ：
適量 紅辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
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1.洗淨的白蘿蔔皮晒到半乾
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2.裝入可密閉的容器中
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3.準備姜、紅椒和大蒜
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4.姜和蒜切片紅椒切段
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5.切好的姜蒜紅椒放入瓶中加鹽、話梅、冰糖和香醋
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6.蓋上蓋密封1周
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7.1周後取出切段即可食用
烹飪技巧
1、白蘿蔔皮一定要晾晒至脫去部分水分這樣泡出來才脆爽。2、依自己的喜好用香醋和陳醋泡都可。3、不喜歡食辣可不放辣椒。4、不喜歡甜可不入放冰糖。
千里飄香谷
