主料
輔料
具體步驟
1. 將白糖放到清水裡煮到融化成為糖水。
2. 雞蛋攪拌均勻。
3. 待糖水涼後加入牛奶,雞蛋均勻攪拌。
4. 將攪拌的蛋撻水盛在蛋撻皮9分滿。
5. 烤箱200度預熱5分鐘後放入烤箱中層上下火200度焗20分鐘。