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入味的老乾媽蒸茄條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.9K

入味的老乾媽蒸茄條怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

長茄子：250

輔料

老乾媽豆豉醬：適量
鹽：適量
米醋：適量
耗油：適量
糖：適量
生抽：適量
蒜頭：適量

具體步驟

蒜頭切碎，蒜頭要多點才會香。

茄子洗淨切條。

把茄子碼在盤子裡，表面撒上部分蒜頭。

放入已經燒開水的蒸鍋內蓋上蓋蒸8分鐘。

這時再來調好料汁，二勺生抽，一勺蠔汁，老乾媽豆豉醬，少量的鹽，米醋，糖，蒜頭拌勻

蒸好後倒入料汁，再蒸二分鐘即可。

Tags：好吃入味蒸茄條老乾媽老乾媽蒸茄條

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